Nova oportunidade de formação em gastronomia no Centro de Niterói
Niterói vai receber um restaurante-escola do Senac, focado na qualificação profissional em gastronomia. O projeto é resultado de uma parceria firmada entre a Prefeitura de Niterói e a Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Estado do Rio de Janeiro (Fecomércio RJ), anunciada durante encontro no Distrito de Inovação da Cantareira.
Localizado no Centro da cidade, o restaurante-escola oferecerá cursos para jovens e trabalhadores, ampliando as possibilidades de capacitação em um dos setores que mais crescem em Niterói. A iniciativa faz parte da estratégia da Prefeitura de fortalecer a mão de obra local, gerar emprego e impulsionar a economia.
Parceria reforça desenvolvimento econômico e capacitação profissional
O prefeito Rodrigo Neves destacou que o projeto é um avanço importante nas políticas de desenvolvimento econômico e formação profissional. “Estamos consolidando uma parceria com o Sistema Fecomércio e o Senac para ampliar as oportunidades em Niterói. A implantação do restaurante-escola no Centro vai fortalecer a formação de jovens e impulsionar o setor gastronômico, que tem crescido significativamente. Além disso, estamos planejando projetos para um centro de convenções e um hotel-escola, que também contribuirão para a qualificação profissional e geração de empregos na cidade”, afirmou.
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Além do restaurante-escola, a Prefeitura e a Fecomércio RJ estudam outras iniciativas para o desenvolvimento da cidade, como a criação de um hotel-escola, um centro de convenções e a ampliação de ações nas áreas de turismo, saúde e inovação. A parceria também dá continuidade a projetos já existentes, como o programa Niterói Jovem EcoSocial, realizado em conjunto com o Senac, e o apoio a eventos que fortalecem o comércio e o turismo locais.
Investimento em educação profissional e integração universitária
O presidente da Fecomércio RJ, Antonio Queiroz, ressaltou que a parceria representa uma nova fase da atuação da instituição em Niterói, com foco em educação profissional e desenvolvimento econômico. “É uma satisfação fortalecer essa colaboração com a Prefeitura. O restaurante-escola é um projeto já definido e sua implantação será iniciada em breve. Também planejamos avançar em novos projetos, como o hotel-escola, além de outras iniciativas voltadas à qualificação profissional, turismo e economia local”, afirmou.
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Participa ainda da parceria a Universidade Federal Fluminense (UFF), que contribuirá com ações de ensino, pesquisa, extensão e oferta de estágios, promovendo a integração entre universidade, poder público e setor produtivo. O reitor Antonio Claudio Lucas da Nóbrega destacou o compromisso da instituição em ampliar oportunidades de formação e inserção profissional. “A UFF tem orgulho de fortalecer essa parceria, ampliando o acesso da população a novos projetos. Pretendemos atuar decisivamente na formação de profissionais, estágios e produção de conhecimento, fazendo desse espaço uma porta para o emprego, especialmente para a juventude. Acreditamos que a articulação entre governo, academia e setor produtivo é fundamental para o desenvolvimento, inovação e geração de renda”, concluiu o reitor.

