Degustações e Oficinas Agitam o Café no Parque
Neste sábado, dia 17, o Parque dos Pássaros, localizado no Jardim Mariléa, em Rio das Ostras, se transformará em um verdadeiro ponto de encontro para os apaixonados por café. Das 10h às 15h, o evento Café no Parque, apoiado pela Fundação Rio das Ostras de Cultura, oferecerá uma programação repleta de atividades. Os participantes poderão explorar o mundo dos grãos especiais e interagir com produtores de diferentes estados, como Rio de Janeiro, Espírito Santo e Minas Gerais.
Atrações imperdíveis aguardam os visitantes. Aqueles que chegarem cedo poderão saborear cafés especiais e dialogar diretamente com os produtores. Um dos destaques será a Degustação Guiada, programada para às 11h30, onde especialistas compartilharão conhecimentos sobre as variadas nuances do café. Além disso, oficinas e uma palestra sobre Alimentação Inclusiva também fazem parte da programação.
Entre os expositores, a Família Lacerda se destacará com seu aclamado café Caparaó Amarelo, originário de Dores do Rio Preto (ES), enquanto a Família Marteline Neles, de Porciúncula (RJ), e a Família Alves Freitas, de Divino (MG), também apresentarão suas criações. A Família Santana, conhecida como representante de Cabo Verde (MG), completará o time de produtores, trazendo a autêntica essência da “Cidade do Café”.
Oficinas Criativas e Palestras Inspiradoras
O evento não se limitará às degustações. Às 10h30, a oficina de Artesanato com Filtros de Papel dará início às atividades, propondo um olhar criativo sobre o reaproveitamento de materiais. Às 11h30, o barista André Gonzaga, da Love DRE Café, comandará uma oficina voltada à exploração dos diferentes tipos de grãos, compartilhando sua expertise e dicas valiosas para os participantes.
Na parte da tarde, a programação segue com uma oficina de Leites Vegetais às 13h, conduzida por Roberta Andrade, uma tecnóloga em gastronomia e especialista em panificação vegana. Mais tarde, às 14h, Roberta ainda liderará uma conversa sobre “Alimentação Inclusiva e Dietas Restritivas”, abordando a importância de uma alimentação mais acessível e consciente.
O Café no Parque também será uma vitrine para produtos locais e artesanais, com a presença de marcas como Produtos da Terra, DaBetta Confeitaria Inclusiva, Geleias Da’lila, Delícias da Cema, Padaria Edna de Fermentação Natural e o artesanato da Família Neles. Essa é uma excelente oportunidade para adquirir produtos únicos e valorizar a produção local.
Uma Celebração à Cultura do Café
O evento Café no Parque é mais do que uma simples degustação; representa uma celebração à rica cultura do café e à conexão entre produtores e consumidores. Com uma agenda diversificada, o evento promete agradar tanto os aficionados por café quanto aqueles que buscam aprender mais sobre esta bebida tão apreciada. Não perca a chance de fazer parte dessa experiência única e envolvente no coração de Rio das Ostras.