Uma Jornada Saborosa pelo Mundo das Cervejas Artesanais
Desde o início do século XXI, o Brasil tem visto um crescimento notável no mercado de cervejarias artesanais. Essas marcas emergentes se tornaram paradas obrigatórias para os apreciadores de uma boa cerveja, especialmente para aqueles que buscam novas experiências enquanto exploram diferentes regiões do país.
Visando atender a esses entusiastas, muitas cervejarias não apenas abriram bares temáticos, mas também convidam os visitantes a conhecerem suas fábricas, onde são revelados os segredos por trás de sabores únicos e de qualidade excepcional. Se você está planejando um tour cervejeiro, aqui estão seis recomendações imperdíveis que prometem elevar sua experiência.
1. Brewteco da Lapa, Rio de Janeiro (RJ)
Reconhecida entre os cariocas, a Brewteco se destaca com sua rede de bares pela cidade, sendo a unidade da Lapa a mais especial. Neste local, além de degustar ótimas cervejas, os visitantes podem participar de tours guiados pela fábrica. Essas experiências de degustação, que são realizadas regularmente, permitem que os amantes de cerveja descubram a essência dos sabores oferecidos.
Onde? Rua do Rezende, 38 – Lapa, Rio de Janeiro.
Quando? De segunda a sexta-feira, das 17h às 23h (bar). Tours pela fábrica são agendados em datas específicas, consulte as redes sociais da marca para mais detalhes.
2. Vila St. Gallen, Teresópolis (RJ)
Considerada uma das maiores atrações de turismo cervejeiro do Brasil, a Vila St. Gallen oferece uma experiência completa que vai além de uma simples degustação. Situada em um espaço que imita uma vila germânica, a cervejaria conta com restaurantes, lojas e a oportunidade de participar do Bier Tour, onde os visitantes podem aprender sobre o processo de fabricação da cerveja.
Onde? Rua Augusto do Amaral Peixoto, 166 – Alto, Teresópolis.
Quando? O pub funciona de quarta a domingo (horários variam: até às 23h nas quartas e quintas, até à meia-noite nas sextas e sábados, e até às 18h nos domingos); o Bier Tour acontece nas sextas às 20h e sábados às 16h.
3. Baden Baden, Campos do Jordão (SP)
A Baden Baden é um nome conhecido no cenário cervejeiro brasileiro, especialmente em Campos do Jordão. Com um legado que remete ao início da produção artesanal, a cervejaria oferece visitas à fábrica e a possibilidade de degustar diferentes estilos de cerveja. Além disso, há tours que ensinam harmonizações com embutidos, uma experiência imperdível para os amantes da boa mesa.
Onde? Avenida Matheus Costa Pinto, 1653 – Vila Santa Cruz, Campos do Jordão.
Quando? Visitas são agendadas com antecedência, verifique no site oficial para horários específicos.
4. Krug, Nova Lima (MG)
Por ser a pioneira em Minas Gerais, a Krug é famosa por oferecer um tour completo que leva os visitantes a conhecerem cada etapa da produção cervejeira. Durante a visita, que dura cerca de uma hora, os participantes recebem uma taça personalizada como lembrança e aprendem sobre a rica história da cervejaria.
Onde? Rua Alaska, 115 A – Jardim Canadá, Nova Lima.
Quando? Diariamente, das 9h às 17h.
5. Felsen, Gramado (RS)
Localizada em uma das cidades mais turísticas do Brasil, a Felsen encanta os visitantes com sua arquitetura que remete à Alemanha. Além de oferecer excelentes opções de bebidas, a cervejaria proporciona tours pela cidade e combinações com outros passeios na Serra Gaúcha, como a Rota Cervejeira.
Onde? Rua São Marcos, 555 – Carniel, Gramado.
Quando? Tours com degustação ocorrem diariamente, das 10h às 22h; o pub conta com horários semelhantes e permanece aberto até à meia-noite.
6. Asgard, Curitiba (PR)
Com uma temática viking, a Asgard é famosa entre os curitibanos e turistas que visitam a cidade. Desde 2002, a cervejaria se firmou como uma das mais conhecidas da capital paranaense. Os visitantes podem desfrutar das cervejas diretamente no pub ou participar de visitas guiadas pela fábrica.
Onde? Rua Almirante Gonçalves, 2252 – Água Verde, Curitiba.
Quando? O bar funciona de terça a sexta-feira, das 17h às 23h, e aos sábados, das 15h às 23h; as visitas à fábrica acontecem de segunda a sexta, das 8h às 12h e das 13h às 17h, e aos sábados, das 8h às 12h.