Salvador: Um Destino Imperdível para o Verão
Todo o esplendor da Baía de Todos-os-Santos aguarda os turistas ansiosos por visitar Salvador, a primeira capital do Brasil e um dos locais mais vibrantes do país neste verão. Com estimativas de receber 291.200 visitantes durante as festividades de Natal e réveillon, a cidade se prepara para uma temporada recorde, com 3,6 milhões de turistas durante todo o verão. Essa expectativa representa um aumento de 15% em comparação ao ano anterior, conforme informações da Secretaria de Cultura e Turismo (Secult). Ao cruzar o bambuzal na saída do aeroporto, os visitantes são recebidos por um verdadeiro portal da alegria.
A cidade se mostra pronta para os turistas, impulsionando investimentos em setores como hotelaria, gastronomia e artes. Ana Paula Matos, vice-prefeita e responsável pela Secult, destaca: “As pessoas estão se organizando mais cedo com hospedagem e passagens, e isso dá resultado: Salvador é um dos destinos mais procurados do Brasil.” Colorida e vibrante, a capital baiana tem atraído um número crescente de paulistanos, que não apenas desfrutam de suas belezas, mas também investem em novos empreendimentos na região.
A Rua Chile e Seus Encantos Gastronômicos
Um dos exemplos desse movimento é a histórica Rua Chile, que agora abriga alguns dos rooftops mais impressionantes do Brasil. Entre eles, destaca-se o Palacete Tira-Chapéu, um espaço de eventos e experiências gastronômicas idealizado pelo empresário mineiro Marcelo Magalhães, radicado em São Paulo. O projeto, que remete a 1914, reflete o espírito empreendedor de construir algo que perdure no tempo. “O projeto de renovação do palacete nasce do espírito empreendedor de construir algo a longo prazo”, afirma Magalhães.
Depois de um ano e três meses de operação, o Palacete se prepara para o seu primeiro réveillon, celebrando seu sucesso. A chef Preta, uma das mais renomadas do momento, comanda seis operações na cidade. “Minha cozinha é um gesto de acolhimento que vira comida”, explica, ressaltando o carinho que coloca em suas criações.
Rooftops de Salvador: Uma Experiência Única
Na Rua Chile, todos os rooftops proporcionam vistas deslumbrantes para a Baía de Todos-os-Santos, garantindo um espetáculo tanto de dia quanto à noite. A jornada começa no Hotel Fasano Salvador, localizado onde antigamente funcionava a sede do jornal A Tarde. No térreo do hotel, os visitantes podem saborear pratos no restaurante Gero.
O segundo rooftop, que fica quase em frente, é o recém-inaugurado Gorges, um edifício dos anos 1950 que passou por um retrofit e apresenta doze suítes presidenciais, cada uma projetada por renomados escritórios de arquitetura e decoração da Bahia. Cada suíte é única e com vistas maravilhosas para o mar. No topo do Gorges, os hóspedes podem desfrutar do restaurante Peixe Voador, da chef Preta, uma verdadeira obra de arte culinária.
Mais adiante, o Fera Palace Hotel conta com uma piscina fantástica, que se debruça sobre a baía. Próximo ao Elevador Lacerda, o Palacete Tira-Chapéu se destaca novamente, possuindo no seu topo o restaurante Pala 7, sob a direção do famoso chef Claude Troisgros. Com quatro terraços de tirar o fôlego, a experiência gastronômica é garantida.
O Que Fazer e Onde Comer em Salvador
Com tantas opções incríveis, Salvador se torna um paraíso para aqueles que buscam novas experiências. Além dos rooftops deslumbrantes e da rica gastronomia, a cidade oferece uma variedade de passeios e atividades culturais. Seja explorando o centro histórico ou aproveitando as belas praias, há sempre algo novo para descobrir. Os visitantes não podem deixar de conferir a vibrante cena gastronômica local, que mescla tradição e inovação de maneira única.