Visita técnica valoriza turismo rural e cervejeiro em Teresópolis
A Secretaria Municipal de Turismo de Teresópolis realizou, no dia 30 de maio, mais uma edição da Visitec (Visita Técnica), iniciativa que busca qualificar o trade turístico e ampliar o reconhecimento dos atrativos locais. O evento reuniu guias de turismo, representantes da rede hoteleira, operadores e membros da Abrasel em um roteiro focado no turismo rural, gastronomia regional e no segmento cervejeiro da cidade.
A programação incluiu visitas à Queijaria Cervejeira, ao Restaurante Serra do Capim e à cervejaria do Grupo Petrópolis, todos situados na região da Serra do Capim. O objetivo central foi proporcionar aos profissionais uma experiência prática sobre os produtos e serviços oferecidos, estimulando o conhecimento aprofundado para que atuem como multiplicadores das qualidades do destino.
Conhecendo a produção local e valorizando a gastronomia
O roteiro teve início na Fazenda São Francisco, onde o grupo acompanhou o processo artesanal de produção dos queijos da Queijaria Cervejeira. Além de observar as etapas de fabricação, os participantes degustaram diversos queijos, entre eles três premiados com medalhas de ouro, prata e bronze em concursos especializados.
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Na sequência, a visita seguiu para o Restaurante Serra do Capim, que destacou sua proposta gastronômica baseada em ingredientes produzidos localmente, reforçando a identidade da culinária rural de Teresópolis e incentivando a cadeia produtiva do município.
Cervejaria local e integração do trade turístico
O encerramento da Visitec aconteceu na cervejaria do Grupo Petrópolis, onde os participantes conheceram o processo produtivo da unidade instalada em Teresópolis, participaram de degustação dos rótulos fabricados no local e visitaram a loja de souvenirs da fábrica.
Para a secretária municipal de Turismo, Nina Benedito, a iniciativa fortalece a integração entre os segmentos turísticos e contribui para a promoção do destino. “Quando os profissionais conhecem de perto as experiências que Teresópolis oferece, eles passam a divulgar nossos atrativos com muito mais propriedade e segurança”, afirma. Ela destaca ainda que a aproximação entre o trade turístico e os empreendimentos locais valoriza os produtores e oferece uma experiência mais completa aos visitantes.
A Visitec faz parte de uma estratégia contínua da Secretaria de Turismo para qualificar o trade, aproximando profissionais e negócios locais. A expectativa é fortalecer áreas como o turismo rural, a gastronomia e o turismo cervejeiro, gerando mais oportunidades econômicas por meio do turismo em Teresópolis.